Почему все пьют куркумин?
“Моя кожа просто сияет”, “Всего за курс приема я стал чувствовать себя бодрее”, “Я легче просыпаюсь” - соцсети и форумы пестрят восторженными комментариями о куркумине.
Кто-то говорит об экстракте куркумы как о чудо-средстве, а кто-то считает эту добавку просто сильно раскрученным маркетинговым ходом.
Мы предлагаем разобраться вместе, откуда вообще появился этот суперфуд? Что лучше употреблять - натуральную куркуму или ее экстракт в капсулах?
И так ли много полезных свойств у этого продукта, сколько ему приписывают?
Что такое куркума?
Куркума - близкий родственник имбиря. Впервые упоминание об ее использовании датируется 2500 годом до нашей эры в Индии. Корень куркумы используется как в медицине, так и в кулинарии.
Это один из главных ингредиентов индийского карри.
Полученная из корня пряность содержит множество полезных для организма микроэлементов, среди которых фосфор, кальций, железо, холин, йод. Плюс к этому, целая группа витаминов С, К, В1, В2, В5, а также полезные растительные и эфирные масла.
Куркума и куркумин - в чем разница?
Куркумин - это экстракт корня куркумы и ее основное действующее вещество, является естественным полифенолом - растительным антиоксидантом.
Если вы будете употреблять куркуму не как специю, а с целью получить глубокое воздействие на организм, вам придется есть ее в довольно больших количествах, так как куркумина в ней не очень много - всего 3% от веса.
Поэтому естественно, что во всех биологически активных добавках используется именно экстракт куркумы.
Тут кроется еще одна загвоздка - у куркумина низкая биодоступность. То есть он плохо всасывается, быстро выводится и практически не оставляет в организме следов
И здесь на помощь приходит пиперин - это компонент черного перца, который придает перцу жгучесть. Сочетание пиперина и куркумина увеличивает биодоступность куркумина в 20 раз! И это очень высокий результат.
Куркумин с пиперином
Для чего принимают Кукурмин с пиперином?
1️⃣Куркумин эффективен при болях в суставах.
Исследование в 2010 году показало, что прием куркумина в течение шести месяцев приводил к значительному уменьшению болей у мужчин и женщин среднего возраста, страдающих заболеваниями суставов (подробнее здесь).В другом исследовании приняли участие пациенты с ревматоидным артритом. Они отметили, что куркума во многих случаях была не менее эффективна для снятия болевых ощущений, чем химический противовоспалительный препарат (подробнее здесь).
2️⃣Является мощным антиоксидантом.
Куркумин борется с окислительными процессами и помогает клеткам обновляться. Ускоряет процессы обновления кожи, улучшает цвет лица. Способствует ускорению синтеза коллагена.
3️⃣Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Куркумин улучшает процессы пищеварения, препятствует развитию патогенной микрофлоры в кишечнике. Благодаря нормализации кишечной микрофлоры происходит полное расщепление и всасывание питательных веществ.
4️⃣Помогает в снижении веса.
Активизирует все метаболические процессы - заставляет организм поглощать собственные жировые запасы. Нормализует аппетит, снижает тягу к сладкому и очищает организм от токсинов.
5️⃣Повышает чувствительность клеток к инсулину.
Снижает резистентность организма к инсулину, благодаря чему клетки усваивают достаточное количество питательных веществ и правильно перерабатывают их.
6️⃣Помогает иммунитету.
Стимулирует рост и противовоспалительный ответ иммунных клеток, может предотвращать проникновение вируса (в том числе COVID-19) в организм.
Может показаться, что прием куркумина - это просто новый тренд, однако эта добавка использовалась разными народами тысячи лет.
Классическая диета современного человека не особо полезна - много вредных продуктов, много полуфабрикатов, а овощи и фрукты из супермаркетов не несут столько пользы, сколько должны. Поэтому куркумин в первую очередь - это источник витаминов, минералов и других ценных веществ, которые мы не получаем из стандартной пищи.
И это не модное веяние, а проверенное средство, которое использовалось поколениями и приносило пользу.
Купить Куркумин с пиперином можно в интернет-магазине GLS Pharmaceuticals.
Также вы можете воспользоваться любимыми Ozon , Wildberries.