Кэробположительно влияет на здоровье пищеварительной системы, обладает гастропротекторным действием. Способствует устранению воспалений и заживлению повреждений слизистой оболочки, препятствует развитию эрозий и язв желудочно-кишечного тракта, в т.ч. вызванных приемом этанола.
Улучшает обмен веществ и процесс жиросжигания, способствуя уменьшению жировых отложений и снижению лишнего веса. Снижает уровень холестерина в крови, риск развития атеросклероза и жировой дистрофии печени.
Уменьшает всасывание глюкозы и способствует снижению уровня сахара в крови, профилактике ожирения и сахарного диабета 2 типа.
Стимулирует рост и размножение полезной микрофлоры, способствуя нормализации микрофлоры кишечника и профилактике развития дисбактериоза.
Применяется в качестве:
- добавки в блюда и напитки;
- натурального подсластителя;
- заменителя какао-порошка;
- в качестве самостоятельного продукта для приготовления напитка – 10 г порошка развести в 200 мл воды, перемешать до полного растворения.
Состав:
- порошок необжаренных плодов рожкового дерева.
Пищевая ценность 100 г (средние значения):
- белки – 4,5 г;
- жиры – 0,5 г;
- углеводы – 39 г;
- пищевые волокна – 14 г.
Энергетическая ценность 100 г (средние значения): 260 кДж/ 300 ккал.